Coca-Cola Company (KO) memiliki model bisnis yang unik yang telah melayani dengan baik sejak pembotolan pertama pada tahun 1894. Coca-Cola menjual sirup ke perusahaan pembotolan yang melakukan kerja keras manufaktur dan mendistribusikan produk ke konsumen; mengacu pada bagian bisnisnya sebagai "operasi terkonsentrasi." Perusahaan juga menghasilkan pendapatan dari penjualan minuman jadi ke pengecer, distributor, dan grosir.
John Stith Pemberton, seorang apoteker yang tinggal di Atlanta, menciptakan soda unggulan Coca-Cola pada tahun 1886. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1892, setelah beroperasi di bawah model distribusi waralaba sejak tahun 1889. Saat ini, Coca-Cola telah menjadi terkenal di dunia dan saat ini perusahaan minuman non-alkohol terbesar di dunia. Selain produk Coca-Cola asli dan sejumlah minuman terkait, Coca-Cola Company sekarang memproduksi sekitar 500 minuman yang dikelompokkan ke dalam kategori-kategori seperti minuman bersoda, minuman olahraga, jus, minuman energi, serta teh dan kopi.
Coca-Cola merilis laporan tahunan 2018 pada Februari 2019. Distributor dan produsen minuman melaporkan pendapatan operasi bersih hampir $ 31, 9 miliar untuk tahun 2018, dibandingkan dengan $ 35, 4 miliar pada periode yang sama tahun lalu. Pada 9 Juli 2019, kapitalisasi pasar perusahaan hanya di bawah $ 224 miliar.
Penting
Perusahaan Coca-Cola terutama memproduksi konsentrat sirup, yang kemudian dijual kepada perusahaan pembotolan terafiliasi di seluruh dunia.
Model Bisnis Perusahaan Coca-Cola
Pada tahun 1894, pengusaha Mississippi Joseph Biedenharn memasang mesin pembotolan di belakang toko air mancur soda. Idenya adalah membuat Coca-Cola portabel. Lima tahun kemudian, tiga pengusaha di Tennessee membeli hak eksklusif untuk botol dan menjual Coca-Cola dengan harga $ 1. Jumlah pembotolan Coca-Cola segera meledak ke lebih dari 1.000 pabrik. Ini menimbulkan banyak masalah bagi perusahaan dari imitasi oleh pesaing dan perlunya konsistensi di seluruh lini produk. Pada tahun 1916, pembotolan Coca-Cola menyetujui botol desain kontur terkenal yang masih menjadi ikon hingga saat ini. Pada November 2015, perusahaan memiliki lebih dari 900 fasilitas pembotolan dan pembuatan yang berlokasi di seluruh dunia. Fasilitas-fasilitas tersebut dimiliki oleh lebih dari 250 waralaba independen dan Coca-Cola.
Coca-Cola melaporkan pendapatan bersihnya dalam dua segmen: operasi konsentrat dan operasi produk jadi.
Pengambilan Kunci
- Coca-Cola Company menghasilkan pendapatan dengan menjual konsentrat dan sirup ke fasilitas pembotolan di seluruh dunia, dan dengan menjual produk jadi ke pengecer dan distributor lain. Tidak seperti banyak perusahaan minuman lainnya, Coca-Cola tidak menyelesaikan dan membotolkan sebagian besar produknya. Coca-Cola memiliki empat dari lima merek minuman ringan bersoda tanpa alkohol: Coca-Cola, Diet Coke, Fanta, dan Sprite.
Bisnis Konsentrasi Perusahaan Coca-Cola
Coca-Cola memproduksi dan menjual sirup ke pembotolan resmi untuk membuat produk jadi Coca-Cola, dan memproduksi sirup air mancur. Pendapatan ini dilaporkan dalam operasi konsentrat perusahaan.
Coca-Cola telah mendukung konsolidasi yang terjadi di antara para pembotolannya. Memiliki terlalu banyak pembotolan kecil independen menciptakan beberapa tantangan bagi perusahaan. Tantangan dapat berasal dari faktor ekonomi mikro hingga makro dan beragam di seluruh dunia. Ketika dihadapkan dengan tantangan ekonomi, beberapa pembotolan kecil dan independen tidak memiliki aset keuangan untuk melanjutkan operasi dan mendanai investasi yang diperlukan. Ketika pembotolan menghadapi masalah keuangan, itu menciptakan masalah logistik dan gambar untuk Coca-Cola.
Untuk mengatasi masalah ini, Coca-Cola menciptakan Kelompok Investasi Pembotolan (BIG). Tujuan BIG adalah untuk mengidentifikasi dan membantu pembotolan waralaba yang membutuhkan dukungan finansial dan kelembagaan. BIG target memperjuangkan waralaba dan memberi mereka sumber daya yang mereka butuhkan untuk tetap menjadi bagian dari jaringan waralaba Coca-Cola. Coca-Cola kemudian mengirimkan tim ahli dan sumber daya untuk mendorong pertumbuhan dan mengembalikan waralaba ke profitabilitas. Setelah profitabilitas dan stabilitas di pasar lokal tercapai, perusahaan menemukan pembotolan yang memenuhi syarat untuk melakukan operasi.
Program BIG beroperasi di puluhan negara dan bertanggung jawab untuk mengelola lebih dari 25% dari total volume sistem pembotolan. Digabungkan, program BIG adalah pembotolan global terbesar di perusahaan. Pada tahun 2004, pembotolan dalam program BIG menerima $ 11 miliar dalam pendapatan. Pada Q3 2018, Coca-Cola menyelesaikan operasi pembotolan ulang milik perusahaan di Amerika Utara, yang menelan biaya $ 275 juta.
Bisnis Produk Jadi Perusahaan Coca-Cola
Perusahaan juga memproduksi sirup air mancurnya sendiri, mengelola beberapa operasi pembotolan, dan mengumpulkan pendapatan dari produk jadi. Pendapatan ini dilaporkan dalam operasi produk jadi.
Pada tahun 2018, 36% dari bisnis Coca-Cola dikategorikan sebagai operasi produk jadi, sementara 64% diklasifikasikan sebagai operasi konsentrat. Ini secara signifikan lebih condong ke arah konsentrat selama 2017, ketika divisi tersebut adalah 51% operasi konsentrat dan 49% produk jadi.
Dari sekitar 61 miliar porsi semua minuman yang dikonsumsi di seluruh dunia setiap hari, hampir dua miliar adalah produk Coca-Cola.
Rencana masa depan
Sistem pembotolan waralaba unik yang dikembangkan lebih dari 100 tahun yang lalu terus menjadi aset berharga bagi Coca-Cola. Tujuan perusahaan jangka panjang adalah untuk mengakhiri program BESAR dengan tidak memiliki kebutuhan dan mengkonsolidasikan pembotolannya lebih lanjut. Idealnya, pembotolan harus menguntungkan dan memiliki aset keuangan untuk mendanai investasi dan membantu mendorong pertumbuhan perusahaan induk.
Coca-Cola yang Lebih Hijau
Ketika pendapatan global dalam minuman ringan bergula turun, penting untuk memastikan pembotolan memiliki sarana finansial untuk bertransisi dengan selera konsumen. Coca-Cola telah menetapkan beberapa sasaran keberlanjutan untuk dicapai pada tahun 2020 yang akan membutuhkan komitmen dari para pembotolan. Sasaran-sasaran ini termasuk pengurangan emisi karbon, mendaur ulang 75% botol dan kaleng yang digunakan di pasar maju, meningkatkan efisiensi air, dan mengembalikan setara dengan 100% air yang digunakan dalam pembotolan ke masyarakat dan alam.
Tantangan Utama
Salah satu tantangan terbesar Coca-Cola Company adalah epidemi obesitas dan perubahan selera publik yang jauh dari minuman manis. Perusahaan harus memfokuskan pengembangan produknya dan upaya lain pada mencocokkan selera pelanggan ketika mereka berubah. Selain itu, industri minuman non-alkohol sangat kompetitif. Meskipun Coca-Cola menikmati pengakuan merek yang pada dasarnya tidak ada tandingannya dalam skala global, perusahaan tetap harus waspada dalam memastikan bahwa merek terus terhubung dengan pelanggan potensial.
Kekhawatiran Siklus Air
Karena hampir setiap produk Coca-Cola dibuat menggunakan air, masalah dengan persediaan dan kualitas air juga dapat berdampak pada bisnis. Akhirnya, karena Coca-Cola bergantung pada distribusi ritel untuk memastikan bahwa ia mampu mengirimkan produknya ke konsumen di seluruh dunia, gangguan atau transformasi lanskap ritel dapat menimbulkan tantangan baru juga.
