Di Cina, Starbucks Inc. (SBUX) sedang berusaha untuk mendapatkan kembali landasan melalui kemitraan pengiriman baru dengan raksasa e-commerce global, Alibaba Holdings (BABA).
Starbucks berencana untuk China, pasar terbesar kedua rantai kopi setelah AS, untuk akhirnya menjadi yang terbesar sebagai balon kelas menengah dan memasukkan pengiriman minuman ke dalam kehidupan sehari-hari mereka. Namun dalam kuartal terakhir, meskipun mengalahkan ekspektasi pada angka top dan bottom line, perusahaan yang berbasis di Seattle mengecewakan investor dengan penjualan toko yang sama di bawah perkiraan di negara dengan populasi terpadat di dunia.
'Ritel Baru' untuk Merevitalisasi Lalu Lintas di Pasar Utama
Dalam upaya untuk mengubah penurunan 2% di pasar pertumbuhan utamanya, Starbucks mengumumkan pada hari Kamis aliansi "ritel baru" dengan raksasa teknologi China, Alibaba, di mana kedua perusahaan akan melakukan uji coba layanan pengiriman bulan depan dengan anak perusahaan Alibaba, Ele.me, dan membangun hingga 600 "dapur pengiriman" di supermarket Hema Alibaba. Layanan pengiriman makanan akan melayani 150 toko di Shanghai dan Beijing dan akan memperluas ke 2.000 lantai di 30 kota sebelum akhir tahun kalender. Starbucks juga akan berintegrasi di seluruh platform Alibaba untuk menawarkan toko Starbucks virtual dan pengalaman yang dipersonalisasi untuk pelanggan Cina, menurut perusahaan.
"Ini berarti bahwa pelanggan yang menggunakan Alipay atau Taobao atau Tmall atau Hema memiliki toko virtual Starbucks terintegrasi mirip dengan aplikasi seluler yang tertanam langsung ke dalam pengalaman itu, " kata Chief Executive Officer Starbucks Kevin Johnson. "Itu membuka 500 juta atau lebih pengguna aktif aplikasi yang akan memiliki akses ke Starbucks."
Mengambil Luckin
Pada jumpa pers di Shanghai, Johnson menyebut kesepakatan itu "bahan bakar roket untuk strategi roda gila digital kami di Cina." Aliansi ini juga dapat membantu menangkis persaingan dari startup Cina Luckin Coffee, yang dengan cepat tumbuh dari dua toko pada Januari, menjadi 800 cabang di 13 kota saat ini, sebagaimana dicatat oleh The New York Times. Alternatif pasar massal untuk Starbucks membebani pelanggan 20% lebih sedikit untuk latte dan menawarkan diskon besar, promosi, dan pengiriman 30 menit.
Ritel baru, tempat pengalaman belanja offline dan online dicampur, menawarkan pelanggan kemampuan untuk mengunjungi lokasi toko fisik tetapi memesan secara online dan meneliti produk melalui perangkat pintar mereka. Starbucks, yang berencana menggandakan 3.400 tokonya di lebih dari 140 kota di seluruh negara Asia pada 2020, menggunakan kesepakatan itu sebagai bagian dari dorongan ritel barunya, yang diposisikan untuk meningkatkan lalu lintas saat ekspansi dari ritel bata-dan-mortir tradisional. Johnson menunjukkan bahwa kombinasi keahlian ritel Starbucks dan kemampuan teknologi Alibaba "akan menjadi akselerator untuk bisnis kami, tidak diragukan lagi."