Apa itu Tahun Pangkas?
Tahun panen adalah periode dari panen satu tahun ke tahun berikutnya untuk komoditas pertanian. Tahun panen bervariasi untuk setiap produk. Tahun panen mempengaruhi harga suatu komoditas, karena kualitas panen dapat berbeda dari tahun ke tahun, tergantung pada kondisi cuaca dan faktor lainnya.
Pengambilan Kunci
- Tahun panen, yang berbeda dari tahun kalender, adalah periode dari panen satu tahun ke berikutnya untuk komoditas pertanian. Itu mempengaruhi harga komoditas karena kualitas panen berbeda dari tahun ke tahun, tergantung pada kondisi cuaca dan faktor-faktor lain. Departemen Pertanian AS terus-menerus menerbitkan laporan dengan statistik penawaran dan permintaan dan perkiraan untuk berbagai tahun panen.
Memahami Crop Year
Produk pertanian memiliki berbagai musim tanam dan panen. Produk pertanian disebut komoditas lunak, yang dapat meliputi:
- Jagung KedelaiAir PanasCoffeeSugar
Pasokan dan permintaan komoditas ini dapat bervariasi tergantung pada kondisi ekonomi, permintaan konsumen, dan perubahan cuaca. Misalnya, kekeringan dapat berdampak negatif pada pasokan produk tertentu dan menyebabkan kekurangan pasokan dan harga lebih tinggi.
Karena waktu panen, tahun panen untuk sebagian besar komoditas pertanian tidak bersamaan dengan tahun kalender. Misalnya, tahun panen gandum di Amerika Serikat berlangsung dari 1 Juli hingga 30 Juni. Tahun panen kedelai berlangsung dari 1 September hingga 31 Agustus di mana penanaman di AS dimulai pada akhir April hingga Juni. Panen kedelai terjadi mulai September hingga akhir November. Namun, negara lain memiliki musim yang berbeda tergantung pada iklim. Misalnya, Brasil memanen kedelai pada Februari hingga Mei, yang tumpang tindih dengan bulan tanam April hingga Juni di AS
Tahun panen untuk kopi bahkan lebih beragam dengan tiga tahun panen terpisah: 1 April hingga 31 Maret di 13 negara penghasil kopi, 1 Juli hingga 30 Juni di 7 negara dan 1 Oktober hingga 30 September di 31 negara lagi. Variasi tahun panen ada karena kopi tumbuh di belahan utara dan selatan.
Gula adalah komoditas lain dengan berbagai tahun panen. Misalnya, di Australia tebu tumbuh selama 12 hingga 16 bulan sebelum dipanen antara Juni dan Desember setiap tahun. Tahun panen tidak hanya berbeda dari tahun kalender tetapi juga bervariasi dari tahun akuntansi. Tahun akuntansi - kadang-kadang disebut tahun fiskal - biasanya merupakan tahun keuangan bagi produsen komoditas pertanian. Kadang-kadang bisa menjadi tahun pajak juga. Survei Bisnis Pertanian di Inggris mengatakan satu tahun panen hanya mengacu pada tanaman tersebut (kecuali untuk tanaman hortikultura tertentu) yang seluruhnya atau sebagian dipanen selama tahun akuntansi dan tidak termasuk tanaman yang dibawa dari tahun sebelumnya.
Pertimbangan Khusus
Investor memperdagangkan posisi dalam komoditas lunak, seperti gandum atau kedelai. Jika mereka membelinya selama musim tanam untuk tanaman tertentu, mereka biasanya membeli tanaman lama dari tahun sebelumnya. Jika investor membeli komoditas selama masa panen, pasokan di pasar akan berasal dari tanaman "baru" atau tahun berjalan.
Untuk beberapa produk pertanian, mungkin ada dua tanaman dalam satu tahun. Perbedaan waktu ini membuat statistik produksi tahunan di seluruh dunia sangat sulit untuk disusun: periode dua belas bulan tunggal dapat mencakup seluruh tahun panen di satu negara tetapi juga akan mencakup ujung ekor tanaman tahun sebelumnya dan awal panen tahun berikutnya.
Perkiraan Tahun Tanaman USDA
Departemen Pertanian AS (USDA) terus-menerus menerbitkan laporan dengan statistik penawaran dan permintaan dan perkiraan untuk berbagai tahun panen. Laporan-laporan ini menunjukkan hasil panen tahun lalu, perkiraan tahun panen saat ini dan proyeksi produksi tahun berikutnya.
Untuk tanaman yang belum ditanam, USDA membuat sejumlah asumsi mengenai tahun panen yang akan datang untuk membuat perkiraan. Sebagai contoh, cuaca dianggap "normal" dengan hasil yang mirip dengan yang ditentukan oleh kemajuan teknologi. Asumsi serupa dibuat tentang kebijakan dan mandat pemerintah seperti di masa lalu mengenai tahun panen mendatang. Data yang dilaporkan adalah ukuran output, total pasokan yang tersedia, penggunaan yang diharapkan, perdagangan yang diharapkan, dan stok berakhir. Data juga dipecah per komoditas.
Contoh Tahun Pangkas
Menurut Estimasi Pasokan dan Permintaan Pertanian Dunia (WASDE) Mei 2019 yang dirilis oleh Departemen Pertanian AS, pasokan kedelai yang melimpah diperkirakan untuk tahun panen mendatang berdasarkan kondisi cuaca dan faktor lingkungan lainnya yang mempengaruhi produksi. Namun, harga kedelai ditekan oleh tarif Cina dan demam flu babi pada tahun panen itu. Akibatnya, beberapa petani telah menggeser penggunaan lahan mereka dari menanam kedelai ke jagung.
