Tidak ada komoditas makanan tunggal yang dikonsumsi secara seragam oleh orang-orang di seluruh dunia. Meskipun masakan dan rasanya sangat berbeda di berbagai belahan dunia, dengan beberapa perusahaan memiliki paten pada tanaman tertentu, banyak bahan makanan dasar tetap sama. Dengan hubungan permintaan-penawaran, kita dapat mempertimbangkan gandum, beras, kentang, jagung (jagung) dan tebu sebagai bahan makanan pokok dan lima komoditas utama yang diproduksi di dunia bila diukur dalam ton.
Analisis produksi lima komoditas teratas mencerminkan bahwa tidak ada perubahan dalam posisi komoditas ini selama lima tahun terakhir. Beras, gandum, dan kentang telah bertahan di slot ketiga, keempat dan kelima dengan tingkat produksi yang sebagian besar konstan selama bertahun-tahun. Bahkan produksi jagung kurang lebih konstan tetapi untuk tahun terakhir ketika produksinya melonjak, meningkat dari 877 juta ton menjadi 1 miliar ton. Tebu, komoditas yang paling banyak diproduksi di dunia, telah mantap menyaksikan peningkatan output mencapai 1, 9 miliar ton, yang jauh di depan komoditas lainnya.
Produsen top
Mari kita lihat negara-negara penghasil komoditas ini dalam jumlah besar.
- Cina
Cina memiliki sektor pertanian yang sangat besar (pertanian, kehutanan, peternakan, dan perikanan) yang berkontribusi 10 persen dari produk domestik bruto (PDB). Cina adalah kombinasi spektakuler dari ekonomi industri dan pertanian. Di satu sisi, itu disebut "pabrik dunia" untuk manufaktur besar-besaran yang dilakukan di negara ini, dan di sisi lain, itu adalah ekonomi pertanian terbesar. Kontribusi pertanian terhadap PDB sebagian besar tetap sama pada 10 persen selama dekade terakhir, meskipun secara substansial telah menurun dari dua hingga tiga dekade yang lalu. Sektor pertanian mempekerjakan sekitar sepertiga dari total penduduk yang bekerja di negara itu. Cina adalah produsen gandum, beras, dan kentang terbesar di dunia. Ini adalah penghasil jagung terbesar kedua dan penghasil tebu terbesar ketiga. ( Bacaan terkait, PDB Tiongkok Diperiksa: Lonjakan Sektor-Jasa. )
- Amerika Serikat
Amerika Serikat adalah ekonomi terbesar dan paling kuat di dunia dengan PDB $ 17 triliun. Sektor pertanian di AS sangat mekanis, yang membuatnya menjadi salah satu produsen top meskipun fakta bahwa hanya satu persen dari total populasi yang dipekerjakan dipekerjakan oleh pertanian. Dan sementara pertanian hanya menyumbang sekitar satu persen terhadap PDB, AS adalah penghasil jagung (jagung) terbesar di dunia, penghasil gandum terbesar ketiga, penghasil kentang terbesar kelima, penghasil tebu terbesar kesepuluh dan terbesar kedua belas. penghasil beras. ( Bacaan terkait, Sepuluh Indikator Ekonomi AS.)
Siapa yang Menghasilkan Makanan Dunia?
- India
Meskipun pentingnya pertanian bagi perekonomian India telah menurun secara substansial selama bertahun-tahun, pertanian tetap merupakan sektor yang penting, memberikan kontribusi sekitar 18 persen terhadap PDB negara dan menyediakan lapangan kerja bagi sekitar 45 persen penduduknya. Sementara porsi sektor terhadap PDB telah berkurang dari lebih dari 30 persen pada 1980-an, keseluruhan modernisasi, produktivitas, dan sumber daya telah meningkat. Menurut Departemen Kebijakan dan Promosi Industri (DIPP), sektor mesin dan jasa pertanian nasional menarik aliran masuk investasi asing langsung (FDI) sebesar $ 365, 79 juta (April 2000-September 2014). India adalah penghasil tebu, gandum, beras dan jagung terbesar kedua dan penghasil kentang terbesar keenam. ( Bacaan terkait, Indikator Utama Untuk Ekonomi India)
- Rusia
Ekonomi Rusia telah mengalami transformasi sejak runtuhnya Uni Soviet pada tahun 1991, berubah menjadi ekonomi terbuka berbasis pasar dari ekonomi yang direncanakan sebelumnya secara terpusat. Sektor pertanian, yang mempekerjakan 10 persen dari populasi, menyumbang empat persen dari ekonomi $ 2, 05 triliun. Ia menggunakan hanya sekitar 13 persen dari luas daratan Rusia karena keterbatasan iklim dan geografis negara itu. Dari total produk pertanian yang dihasilkan, sekitar 40 persen berasal dari pertanian tanaman dan 60 persen sisanya dari peternakan, termasuk wol, daging, dan peternakan sapi perah. Rusia adalah penghasil kentang terbesar ketiga, penghasil gandum terbesar keempat dan penghasil jagung terbesar kedua belas.
- Brazil
Brasil adalah salah satu ekonomi Amerika Selatan yang paling menonjol. Ekonomi Brasil terutama berorientasi pada sektor jasa, dan pertanian berkontribusi hanya sekitar enam persen terhadap PDBnya sebesar $ 2, 24 triliun. Sektor pertanian mempekerjakan 15 persen dari tenaga kerja dan menggunakan 30 persen dari luas lahan. Brasil adalah penghasil tebu terbesar, penghasil jagung terbesar ketiga dan penghasil beras terbesar kesembilan.
Garis bawah
Beberapa negara lain berspesialisasi dalam satu atau dua komoditas unggulan. Misalnya, Indonesia adalah produsen beras terbesar ketiga, Kanada adalah produsen lentil terbesar, dan Nigeria adalah produsen utama untuk singkong. Namun secara keseluruhan, Cina, AS, India, dan Rusia berkontribusi besar pada keranjang makanan dunia. ( Bacaan terkait, 10 Ekonomi Top Dunia.)