Apa itu Agribisnis?
Agribisnis adalah sektor bisnis yang mencakup pertanian dan kegiatan komersial terkait pertanian. Bisnis ini melibatkan semua langkah yang diperlukan untuk mengirim barang pertanian ke pasar: produksi, pemrosesan, dan distribusi. Ini adalah komponen penting ekonomi di negara-negara dengan tanah subur, karena produk pertanian dapat diekspor.
Memahami Agribisnis
Agribisnis memperlakukan berbagai aspek peningkatan produk pertanian sebagai sistem yang terintegrasi. Peternak memelihara hewan dan memanen buah dan sayuran dengan bantuan teknik pemanenan yang canggih, termasuk penggunaan GPS untuk mengarahkan operasi pemanenan. Produsen mengembangkan mesin yang semakin efisien yang dapat menggerakkan dirinya sendiri. Pabrik pengolahan menentukan cara terbaik untuk membersihkan dan mengemas ternak untuk pengiriman. Sementara setiap subset industri tidak mungkin berinteraksi langsung dengan konsumen, masing-masing difokuskan pada operasi secara efisien untuk menjaga harga tetap masuk akal.
Kekuatan pasar memiliki dampak signifikan pada sektor agribisnis. Perubahan selera konsumen mengubah produk apa yang ditanam dan dibesarkan. Misalnya, pergeseran selera konsumen dari daging merah dapat menyebabkan permintaan - dan karenanya harga - untuk daging sapi turun, sementara peningkatan permintaan untuk produk dapat menggeser campuran buah-buahan dan sayuran yang dipelihara petani. Bisnis yang tidak dapat berubah dengan cepat sesuai dengan permintaan domestik mungkin ingin mengekspor produk mereka ke luar negeri, tetapi jika gagal, mereka mungkin tidak dapat bersaing dan tetap dalam bisnis.
Pengambilan Kunci
- Agribisnis adalah kombinasi dari kata "pertanian" dan "bisnis" dan mengacu pada bisnis apa pun yang terkait dengan produksi pertanian. Perusahaan dalam industri ini mencakup semua aspek produksi pangan. Perubahan iklim telah memberikan tekanan intensif pada banyak perusahaan di industri agribisnis.
Negara-negara dengan industri pertanian menghadapi tekanan yang konsisten dari persaingan global. Produk seperti gandum, jagung dan kedelai cenderung serupa di lokasi yang berbeda, menjadikannya komoditas. Kompetitif yang tersisa membutuhkan agribisnis untuk beroperasi lebih efisien, yang dapat membutuhkan investasi dalam teknologi baru, cara baru pemupukan dan menyirami tanaman dan cara-cara baru untuk terhubung ke pasar global. Harga global produk pertanian dapat berubah dengan cepat, membuat perencanaan produksi menjadi kegiatan yang rumit. Petani juga mungkin menghadapi pengurangan lahan yang dapat digunakan karena daerah pinggiran kota dan perkotaan berkembang ke daerah mereka.
Penggunaan Teknologi Baru dalam Agribisnis
Penggunaan teknologi baru sangat penting untuk tetap kompetitif di sektor agribisnis global. Petani perlu mengurangi biaya panen dan meningkatkan hasil per hektar untuk tetap kompetitif. Teknologi drone baru berada di ujung tombak industri. Sebuah artikel yang diterbitkan pada tahun 2016 oleh Institut Teknologi Massachusetts (MIT) mengidentifikasi Enam Cara Drone yang Merevolusi Pertanian . Teknik-teknik ini, termasuk analisis tanah dan lapangan, penanaman dan pemantauan tanaman, akan menjadi kunci untuk meningkatkan hasil panen dan memajukan sektor agribisnis. Bidang utama yang menjadi perhatian untuk penggunaan teknologi drone tetap keselamatan operasi drone, masalah privasi dan pertanyaan cakupan asuransi.
Contoh Agribisnis
Karena agribisnis adalah industri yang luas, agribisnis menggabungkan berbagai perusahaan dan operasi yang berbeda. Agribisnis meliputi pertanian keluarga kecil dan produsen makanan hingga konglomerat multinasional yang terlibat dalam produksi pangan dalam skala nasional.
Beberapa contoh agribisnis termasuk produsen mesin pertanian seperti Deere & Company (DE), produsen benih dan agrichemical seperti Monsanto, perusahaan pengolah makanan seperti Archer Daniels Midland Company (ADM), serta koperasi petani, perusahaan agrowisata, dan pembuat biofuel, hewan feed dan produk terkait lainnya.
