Kehidupan malam di Amerika Serikat meliputi klub malam, bar, dan restoran. Selama lima tahun terakhir, bagaimanapun, adegan bir kerajinan, meningkatnya popularitas happy hour setelah bekerja dan keinginan umum untuk menghindari musik klub yang menggelegar telah meningkatkan popularitas bar.
Popularitas ini adalah pertanda baik bagi mereka yang berpikir untuk membuka bar di AS. Sementara permintaan untuk bar meningkat, itu tidak berarti pemilik bar tidak boleh pintar tentang rencana bisnis di balik membuka usaha minum. Seringkali, aspek terpenting dari membuka bar adalah lokasinya.
1. New Orleans, Louisiana
Bertentangan dengan kepercayaan populer, New Orleans tidak menciptakan koktail. Namun, sepotong kecil sejarah revisionis seharusnya tidak menghalangi calon pemilik bar untuk memulai bar di sini. Kota ini dikreditkan dengan penemuan belalang, Sazerac, Ramos gin fiz dan minuman-minuman keras lainnya.
Warga New Orleans bangga akan sejarah itu dan selalu mencari koktail yang enak, tetapi kota ini tidak dipenuhi dengan bar dan klub malam yang trendi, menjadikannya tempat yang tepat untuk memulai bar.
Selain itu, kota ini meningkatkan pengetahuan dan distribusi bir kerajinan. Pada dasarnya, kota ini adalah tempat di mana setiap bar yang dapat menyajikan koktail yang baik dan menuangkan bir yang baik akan mendapat permintaan dari penduduk setempat, belum lagi dari kerumunan wisatawan yang berkunjung setiap tahun.
2. San Francisco, California
Apa yang membuat San Francisco tempat yang bagus untuk membuka bar adalah ukuran kota yang kecil, membuatnya bisa dijalani. Merupakan hal yang biasa bagi penduduk San Francisco untuk berjalan kaki dari distrik finansial sampai ke distrik marina, berhenti di bar sepanjang jalan.
San Francisco terkenal dengan koktail kerajinannya, pabrik kerajinan lokal, dan anggur lokal. Kota ini kaya dengan sejarah minum. Permintaan cenderung tinggi untuk bar yang melayani pembuat bir lokal, penyuling, dan kilang anggur.
3. New York, New York
New York adalah satu-satunya kota di AS yang membuka bar sampai jam 4 pagi. Tidak seperti San Francisco, di mana bar hanya buka sampai jam 2 pagi, New York menyediakan waktu lebih lama bagi pemilik bar untuk menghasilkan penjualan dan pendapatan.
Masing-masing dari lima borough telah membudidayakan dan menumbuhkan pabrik bir dengan cepat, memberikan peluang yang baik untuk membawa bir lokal dan memenuhi permintaan bir lokal yang terus meningkat.
Apa yang membuat New York tempat yang bagus untuk membuka bar, adalah populasi yang padat ditambah dengan kemampuan untuk berjalan atau naik taksi di mana saja di kota. Ini membuat bar baru mudah diakses di daerah dengan lalu lintas pejalan kaki tinggi.
4. Portland, Oregon
Portland adalah kota yang sedang naik daun dalam hampir segala hal yang bisa dibayangkan. Salah satu daerah di mana Portland unggul adalah dengan bir kerajinan. Dengan lebih dari 70 tempat pembuatan bir di dalam batas kota, Portland menyediakan kesempatan bagi pemilik bar yang potensial untuk membawa bir lokal dan membujuk penduduk setempat untuk mampir.
Budaya kota yang santai, truk makanan lezat dan arkade vintage berpadu apik dengan minuman dewasa. Permintaan akan bir kerajinan dan koktail kerajinan tinggi di Portland, memberikan bar baru titik masuk yang mudah.
5. Chicago, Illinois
Chicago dikenal oleh penduduk setempat sebagai kota dengan jumlah pabrik kerajinan dan bar lokal yang tinggi di setiap sudut. Namun, jangan biarkan ini menghalangi Anda membuka bar di sini. Chicago terkenal akan kuantitas minumannya dan juga kualitas minumannya.
Penduduk asli Chicago adalah orang-orang yang ramah yang selalu mencari bar lingkungan terdekat. Ada permintaan tinggi untuk pendirian baru yang memasuki lingkungan dan menjual minuman dewasa berkualitas tinggi.