Apa itu Pembunuh Kategori?
Pembunuh kategori adalah superstore rantai ritel besar yang sangat kompetitif sehingga mendominasi kategori produknya dan membuat pedagang yang kurang produktif dan sangat terspesialisasi keluar dari bisnis.
Memahami Pembunuh Kategori
Pembunuh kategori terutama memperoleh keunggulan kompetitif besar-besaran, dengan memiliki pilihan barang dagangan yang lebih besar dan lebih dalam dibandingkan dengan toko kecil dan mandiri. Angka-angka dagangan itu memungkinkan pembunuh kategori menjadi hemat biaya dan menjual produk mereka dengan harga sangat rendah sehingga toko-toko lain tidak dapat bersaing dengan mereka. Contoh dari toko pembunuh kategori adalah Home Depot, yang memiliki hampir tujuh kali luas persegi dan inventaris toko perangkat keras lokal dan menawarkan lebih banyak pilihan dalam variasi produk.
Charlie Lazarus, pendiri Toys R Us, pada umumnya dikreditkan dengan menciptakan konsep pembunuh kategori. Bookseller Barnes & Noble, pengecer elektronik Best Buy dan produk-produk rumah dan toko perabot Bed Bath & Beyond adalah contoh lain dari jenis superstore ini.
Meskipun mereka mungkin tampak tidak dapat diatasi, pembunuh kategori tidak terkalahkan. Ini terutama dapat terjadi jika mereka salah kelola atau gagal mengikuti perkembangan zaman. Toys R Us, yang memelopori konsep ini dan mengajukan kebangkrutan pada September 2017, adalah contohnya.
Pengambilan Kunci
- Pembunuh kategori biasanya mendominasi kategori produk dengan menawarkan harga rendah dan pemilihan produk yang luas. Mereka berkembang biak selama tahun 1980-an dan 1990-an tetapi jatuh di pinggir jalan ketika pengecer online menjadi pusat perhatian pada dekade berikutnya. untuk kebangkrutan pada tahun 2017. Jenis baru pembunuh kategori online, yang fokus pada kenyamanan dan dukungan purna jual di samping harga, telah muncul dalam beberapa tahun terakhir.
Kategori Pembunuh dan Persaingan
Sementara Toys R Us didirikan pada tahun 1948, masa kejayaan para pembunuh kategori adalah selama tahun 1980-an dan 1990-an. Saat itulah pembunuh kategori berkembang biak di seluruh negeri. Borders, toko buku yang sekarang tidak lagi beroperasi, membuka toko dengan laju satu setiap sembilan hari pada tahun 1997. Barnes & Noble bahkan lebih agresif, membuka satu toko setiap empat atau lima hari. Pengecer produk kantor Staples membuka dua toko seminggu sementara Home Depot, yang telah melaporkan keuntungan besar awal tahun itu, membuka tiga toko seminggu. Penawaran di toko ini melampaui produk dan pengalaman, lengkap dengan hiburan dan promosi mewah dan demonstrasi teknologi terbaru.
Namun, dalam dekade berikutnya, kekayaan para pembunuh kategori ini terurai. Beberapa menyatakan kebangkrutan, yang lain ditutup, dan yang lain mulai melaporkan kerugian besar. Beberapa faktor bertanggung jawab atas kondisi suram mereka.
Salah satunya adalah kelanjutan dominasi Walmart sebagai peritel diskon nasional yang besar. Raksasa berbasis di Arkansas tidak hanya memakan pangsa pasar toko independen tetapi juga pengecer seperti Toys R Us.
Lain adalah munculnya perusahaan e-commerce seperti Amazon. Mereka menawarkan harga rendah, one-stop shopping, dan kenyamanan berbelanja online, menghancurkan ekonomi biaya tinggi dari pengecer kotak besar. Best Buy, meskipun tidak memiliki pesaing batu bata dan mortir, telah berjuang untuk mengubah dirinya melawan perambahan Amazon atas pasarnya. Bahkan Walmart mendapati bahwa sebagian besar superstorenya menjadi tidak menguntungkan.
Namun, beberapa pembunuh kategori kotak besar mungkin belum dapat mempertahankan ekonomi kategori mereka, jika mereka dapat menciptakan pengalaman berbelanja yang menarik. Untuk melakukan itu, mereka perlu menggabungkan kepuasan instan, penjualan yang dipersonalisasi, bermacam-macam unik dan pengalaman ruang pamer yang sensori yang berbatasan dengan hiburan. Mereka juga mungkin perlu mengurangi toko mereka untuk mempertahankan fleksibilitas maksimum, serta menggabungkan klik dengan batu bata mereka, seperti yang dilakukan Walmart sekarang.
Jenis baru pembunuh kategori juga telah muncul online. Situs-situs tersebut biasanya berspesialisasi dalam menawarkan kategori produk tertentu pada titik harga yang berbeda. Misalnya, Warby Parker mengkhususkan diri dalam menjual kacamata resep dan kacamata hitam. Casper, perusahaan rintisan online lainnya, berspesialisasi dalam penjualan berbagai jenis kasur, sementara Harry's dan Dollar Shave Club menawarkan produk-produk cukur.
Startup ini dibangun pada model bisnis yang berbeda dibandingkan dengan pembunuh kategori sebelumnya, yang sebagian besar bersaing pada harga. Generasi baru bisnis online tidak hanya bersaing pada harga tetapi juga pada kenyamanan pembelian dan dukungan purna jual.